Ingredienti genuini
Farine selezionate, burro, uova e materie prime che conosciamo e scegliamo con attenzione.
Panetteria artigianale italiana
La panetteria Palbens è una panetteria artigianale italiana: prepara pane artigianale, dolci freschi e specialità con ingredienti selezionati e tanta passione, per offrirti ogni giorno il miglior pane fresco.
Scopri i nostri prodotti →Dalla nostra cucina
Ogni mattina la panetteria Palbens si anima di profumi, gesti sapienti e ricette che raccontano il gusto autentico dell'Italia. Tra le panetterie artigianali di Firenze, la panetteria ristorante scegliamo un approccio fatto di qualità e accoglienza.
Il pane fresco è preparato ogni giorno: pagnotte fragranti e lievitate con cura.
Scopri →La colazione che profuma di burro, ideale anche per una pausa nella nostra panetteria ristorante Palbens.
Scopri →Ricette italiane senza tempo.
Scopri →Morbide, dorate e appena sfornate.
Scopri →Piccole specialità per ogni momento.
Scopri →Il nostro modo di fare
Crediamo che la bontà nasca dall'attesa, dalla scelta delle materie prime e dal rispetto per ogni fase della lavorazione.
Farine selezionate, burro, uova e materie prime che conosciamo e scegliamo con attenzione.
Le mani dei nostri panettieri custodiscono tecniche italiane e una passione tramandata ogni giorno.
Produciamo in piccoli lotti per portare sul tuo tavolo il meglio, appena uscito dal forno.
Una promessa semplice
Il gesto quotidiano
Ogni prodotto nasce con cura, esperienza e ingredienti selezionati. Dalla prima farina alla crosta dorata, seguiamo il ritmo naturale della lievitazione per offrirti sapori pieni e sinceri.
Conosci la nostra storiaIl gusto ti aspetta